Gastronomiebetrieb Altes Brathaus

Unser Gastronomiebetrieb "Altes Brathaus" besticht nicht nur durch seine außergewöhnliche Aufmachung und technische Ausstattung, sondern überzeugt auch durch die Vielfalt, die wir hier bieten können.

Zunächst einige technische Daten:

  • Das "Alte Brathaus" hat eine Länge von 11,00 m (13,00 m Fußboden) bei einer Fahrzeugbreite von 2,50 m. Die Gesamthöhe beträgt 5,50 m.
  • Der Anschlusswert liegt bei 63 CE 30 kW
  • Der für die Kühlung erforderliche Absetzcontainer hat die Maße 5,00 x 2,70 m.
  • Selbstverständlich ist dieses Fahrgeschäft nach neuestem Stand der Technik ausgestattet unter Einhaltung der Hygienevorschriften.

Zur reichhaltigen Auswahl, die wir hier offerieren können, gehören Backfischfilet und ein reichhaltiges Fischsortiment ebenso wie Spießbraten, Pommes Frites, Rostbratwurst und Riesenkrakauer, Frikadellen usw..

Sehr beliebt sind auch unsere Gerichte aus der Riesenpfanne wie Garnelenspieße, Gemüse, Krabbenpfanne oder Fleischpfanne mit frischem Gemüse. Zu den Spezialitäten vom Grill gehören Burgunderschinken und Haxen. Köstlich schmecken dazu die frischen Brötchen aus unserem Backofen, alle 10 Minuten ofenwarm serviert.

Für alle Gerichte gilt stets, dass sie garantiert frisch sind und von ausgesuchter Qualität. Als Getränke sind Cola, Fanta, Sprite und Mineralwasser in Pfandflaschen erhältlich.